Descripción
La maca (Lepimedium meyenii) etimológicamente en lengua chibcha significa buen alimento (ca) que crece en altura (ma). Es una planta herbácea nativa de las altas montañas andinas del Perú y Bolivia, donde se cultiva tanto por sus cualidades nutritivas como por su fama de poseer propiedades que aumentan la fertilidad y mejoran la líbido. Contiene alcaloides únicos llamados Macainas.
Sugerencia de uso:
Agrega en smoothies, licuados o jugos verdes.
Beneficios:
– Es un adaptógeno que aumenta la resistencia del cuerpo.
– Rico en vitaminas (principalmente C, E y complejo B) y minerales como calcio, hierro, potasio, etc.
– Provee energía al cuerpo por su contenido en carbohidratos.
– Buena fuente de proteína vegetal.
