Descripción
Este jengibre llega desde China con grandes propiedades antioxidantes. Popular en Oriente, debes saber que con él normalmente se prepara el té como remedio para la tos o también se usa como condimento para sopas, purés, carnes, pescados y salsas.
Su riqueza radica en la variedad de sustancias nutritivas que la componen: vitaminas A, C, B1, B2 y B6, así como calcio, potasio, hierro, fósforo, aminoácidos y flavonoides. Gracias a ello, te ayuda a prevenir enfermedades, mejora la circulación sanguínea y regula tus niveles de azúcar. Viene calado, ya que cuenta con la siguiente certificación ecológica:
- USDA Organic: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) que certifica productos orgánicos y promueve la producción agrícola preservando recursos naturales.
